Okonomiyaki ist ein japanischer "pancake as-you-like-it". Mit Weißkohl und anderem Gemüse, Meeresfrüchte und/oder Fleisch - die Zutaten wählt jeder nach seinem Wunsch. In Japan sitzt man um eine große Eisenplatte, die als Pfanne genutzt wird und man isst zusammen - ein Essen in Gesellschaft.
1 Nachmittag (6 Unterrichtsstunden) |
Beginn: 25.01.2025 | 14:00 bis 18:30 Uhr
Dr. Christoph Hantel
Tel. 0731 1530-17
hantel@vh-ulm.de
ab 10 Teilnehmer*innen
noch freie Plätze
53,00 € (einschl. Lebensmittelkosten EUR 15,00)
