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Kochen

Kochkurs: Südtiroler Küche

Dozentin: Julia Hörsch

Die alpin-mediterrane Vielfalt der südtiroler Küche nimmt sich das Beste aus zwei Welten. Zwischen italienischen Klassikern, wie Pizza und Pasta, erinnern bodenständige Südtiroler Gerichte, wie Knödel oder Kaiserschmarrn an die alpine Küchentradition in Südtirol.

Bitte Schürze, Geschirrtücher, Spültücher, Vorratsbehälter und ein Getränk mitbringen.

Datum | Uhrzeit
1 Abend (5,33 Unterrichtsstunden) | Donnerstag
Beginn: 22.05.2025 | 18:00 bis 22:00 Uhr
Beratung

Edith Doleschel
Tel. 0731 1530-11
doleschel@vh-ulm.de

Plätze

ab 6 Teilnehmer*innen
noch freie Plätze

Preis

58,00 € (einschl. Lebensmittelkosten 25,00 €)

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