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Essen & Trinken

Japanisch kochen – Okonomiyaki

in deutscher und japanischer Sprache

Dozentin: Emi Winkler

Okonomiyaki ist ein japanischer "pancake as-you-like-it". Mit Weißkohl und anderem Gemüse, Meeresfrüchte und/oder Fleisch - die Zutaten wählt jeder nach seinem Wunsch. In Japan sitzt man um eine große Eisenplatte, die als Pfanne genutzt wird und man isst zusammen - ein Essen in Gesellschaft.

Datum | Uhrzeit
1 Nachmittag (6 Unterrichtsstunden) |
Beginn: 25.01.2025 | 14:00 bis 18:30 Uhr
Beratung

Dr. Christoph Hantel
Tel. 0731 1530-17
hantel@vh-ulm.de

Plätze

ab 10 Teilnehmer*innen
noch freie Plätze

Preis

53,00 € (einschl. Lebensmittelkosten EUR 38,00)

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