Wir zaubern Gerichte rund um das Thema Fisch und Meeresfrüchte. Wie bereite ich einen Fisch im Ganzen zu oder wie bringe ich Garnelen oder Muscheln in Pasta und Reisgerichte gut ein. Wir lernen Gerichte wie eine Bouillabaise oder Paella kennen, genauso landen perfekt gegarte Fische auf unseren Tellern.
Bitte Schürze, Geschirrtücher, Spültücher, Vorratsbehälter und ein Getränk mitbringen.
1 Abend (5,33 Unterrichtsstunden) | Donnerstag
Beginn: 15.05.2025 | 18:00 bis 22:00 Uhr
Edith Doleschel
Tel. 0731 1530-11
doleschel@vh-ulm.de
ab 6 Teilnehmer*innen
noch freie Plätze
58,00 € (einschl. Lebensmittelkosten 25,00 €)
